糖質オフダイエットに!低カロリーなしらたき(糸こんにゃく)でご飯をかさ増ししよう

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しらたきinごはん

こちらの炊きたてご飯、なんとしらたきが入っています。

見た目、分からないですよね?

言われなければ、食べてもほぼ気付きません。旦那さんも全く気づきませんでした。

しらたきをハサミで刻んで、お米と一緒に炊くだけと簡単ダイエットごはんです。

簡単に糖質オフできるので、うちは毎食コレです。

しらたきは、カロリーや糖質がほぼゼロだよ!

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しらたきごはんの炊き方

準備するもの
  • お米2合
  • しらたき1袋(160g)
糖質ダイエット 糖質オフ しらたき(糸こんにゃく)でご飯をかさ増し
糖質ダイエット 糖質オフ しらたき(糸こんにゃく)でご飯をかさ増し

今回使っているのはこちらのしらたき。

ごはんと混ぜても分からない真っ白なものがおすすめです。

糖質ダイエット 糖質オフ しらたき(糸こんにゃく)でご飯をかさ増し

しらたきをボウルにあけ、キッチンバサミで細かく刻みます。

3分程チョキチョキしてると米粒大ぐらいになると思います。

切ったら軽く洗って、水切りしておきます。

糖質ダイエット 糖質オフ しらたき(糸こんにゃく)でご飯をかさ増し

つづいてお米を研いで、水を1.5の目盛りまで入れます。

お米2合に対し、水1.5にします

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その上に、水切りしたしらたきを入れます。

そして、いつもどおりに炊きましょう。

糖質ダイエット 糖質オフ しらたき(糸こんにゃく)でご飯をかさ増し

炊けました。

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1/3ぐらいはしらたきです。

簡単に糖質オフできるので、おすすめです。

しらたきの他にも、こんな商品があります

はじめはこちらの「こんにゃく米」を使っていました。

すでに米粒大になっているので、水洗いしてお米と一緒に炊くだけ。かんたんで、便利です。

しらたきを刻んだ方が経済的だと思いますが、忙しかったり、刻むのがめんどくさい人は、すでに米粒大になっているこちらをおすすめします。

マンナンヒカリ
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こちらの「マンナンヒカリ」もお米と一緒に炊くだけで、かんたんにカロリーオフできます。

一緒に炊いたごはんは、普通のごはんにしか見えませんし、食感も分かりません。

原材料がデンプンなので、こんにゃくの方がヘルシーかなと思いますが、扱いやすく便利な商品なのでこちらも利用しています。

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