ビタントニオ ヨーグルトメーカー(Vitantonio VYG-20)を購入しました。
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デザインがかわいい
購入の決め手はなんといってもデザイン。
出しっぱなしにしておいても素敵なものを選びました。
Vitantonio (ビタントニオ)
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ポチップ
付属品など
以上が商品内容です。
オート機能でプレーンヨーグルト作り
まずは、オートメニュー(AUTO MENU)でプレーンヨーグルトを作ってみました。
牛乳パックでそのまま作る方法なので、容器は使いません。
①用意するもの
牛乳とヨーグルトの比率は10:1になるように準備します。
そして、牛乳とヨーグルトは常温に戻しておきます。
付属のスプーン、牛乳パック用カバー、ヨーグルトメーカー本体も準備しておきます。
②熱湯消毒
まずは、スプーンと牛乳パック用カバーを熱湯消毒します。
熱湯に、2~3分つけ置きします。
③牛乳パックにヨーグルトを入れる
消毒したスプーンを使って、牛乳パックにヨーグルトを入れます。
つづいて、よくかき混ぜます。
牛乳パック用カバーで蓋をして、ヨーグルトメーカー本体に入れます。
つづいて、カバーをかぶせます。
④メニューをセットする
AUTO MENUをプレーンに設定すると、
- 温度 40℃
- 時間 7時間
に自動で設定されます。
スタートボタンを押すと、グリーンのランプが光り、調理開始です。
あとは、7時間待つだけです。
⑤完成
出来上がりました。目視ですが固まっているのが分かります。
食べやすくするため、冷蔵庫で冷やします。
⑥次回のために種菌を分けておこう
次回も同様にヨーグルトを作る時のために種菌をとっておきます。
熱湯消毒した容器に100g分けておきました。
次回も楽しみです。
\ 今回ご紹介したヨーグルトメーカー /
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\ 新型も出ています /
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